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鸡胸肉做不好,又腥又柴。换成这种神仙做法,让你吃到停不下来!

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外焦里嫩超酥香,每次做一盘,根本不够吃!

微信图片_20230405172130.jpg
忘记拍步骤图片了,只能上个成品图喽!

附上鸡胸肉条的步骤(亲测:做法简单,好吃嫩脆)

步骤1:提前将冷冻的鸡胸肉拿出来解冻,清洗干净,沥干水。

步骤2:切成食指长的肉条。

步骤3:取一大碗,装入鸡肉条。加料酒、少许盐、胡椒粉、生抽、蚝油,适量的奥尔良粉抓匀,放置冰箱冷藏6小时左右。

步骤4:用适量淀粉和两个鸡蛋调和均匀拌入腌好的鸡胸肉条内,静置几分钟。锅中大概倒入半锅植物油,大火烧至油温六成热时转为中火,下入挂好糊的鸡肉条,下油锅炸至两面金黄。

步骤5:全部炸好后捞起,稍后一会儿再入油中炸两次,沥干油即可享用了。


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清泉流水 来自手机 初出江湖 2023-4-5 17:36:17
沙发 IP:江苏泰州
看着就好吃来自: Android客户端
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黄色郁金香 来自手机 初出江湖 2023-4-5 23:38:15
藤椅 IP:江苏泰州
这是美颜了,垂涎欲滴来自: Android客户端
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追光少年 来自手机 初出江湖 2023-4-6 15:07:23
板凳 IP:江苏
不会做,看看当作下酒菜吧来自: Android客户端
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